Avinieren Wein kaufen - Die qualitativsten Avinieren Weine im Test

Aires Hautes Réserve Minervois-La-Livinière 2018

Später am Gaumen kommen die Frucht und die würzigen Aspekte des Buketts noch einmal zusammen. Geschmortes Rindergulasch, Kaninchenbraten aus dem Ofen und grünes Curry mit Rindfleischstreifen passen hervorragend.. In der Nase offenbaren sich reife Brombeere, Heidelbeere, etwas Kirsche und Veilchenblüte. Dabei punktet der Wein nicht nur solo, sondern auch zu Speisen. Die dunkle Cuvée schmeckt zum gemütlichen Feierabend vor dem Kamin genauso gut wie an der großen Hochzeitstafel oder unter dem Weihnachtsbaum. Ein Wein, der kleine und große Momente veredelt Auf der Suche nach einem Rotwein für nahezu alle Anlässe kommt der Aires Hautes Réserve Minervois-La-Livinière genau richtig. Der Aires Hautes Réserve Minervois-La-Livinière gehört zu den großen Tropfen der Brüder. Schon das Bukett zeigt Noten von Holz und erdige Nuancen. Der Nachhall ist lang und glasklar. Hier entdecken Genießer zudem etwas getrockneten Lavendel und Zartbitterschokolade. Gilles und Éric Chabbert führen ihr Weingut in Siran mit leidenschaftlichem Enthusiasmus. Die Brüder unterstützen sich dabei gegenseitig, wobei Gilles den Keller und Éric das Büro beherrscht. Er bietet hochklassigen Genuss zu einem überraschend kleinen Preis. Das Tannin umschmeichelt die Zunge mit seidig geschliffenem Charme. Bis in den Nachhall hinein ausdefiniert Der Aires Hautes Réserve Minervois-La-Livinière schimmert in dunklem Granatrot mit purpurfarbenen Glanzlichtern

Clos de l’Escandil Minervois-La-Livinière 2017

Ein herrliches Finale begleitet von fantastisch fruchtigen Noten. Seine überaus dunkle Färbung verspricht ein intensives Bukett und besticht mit wundervollen Aromen. Der Clos de L' Escandil Minervois La Livinère betört mit feiner Eleganz und umschmeichelt den Gaumen mit Nuancen von saftiger Kirsche, reifer Brombeere und süßem Granatapfel. Dieser Rotwein ist ein wunderbarer Begleiter zu festlichen Anlässen, schmeckt aber auch zu Wildgerichten sehr gut.

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