Barolo Rotwein kaufen - Die qualitativsten Barolo Rotweine im Test

Barolo - 2015 - Pio Cesare - Italienischer Rotwein

Er ist ein Wein-Monument, das einen modernen Weinstil geradezu verachtet. Den weltweiten Aufstieg von Barolo und Barbaresco ist nicht zuletzt diesem Weingut zu verdanken. Aber auch der Vinifikationsprozess leistet einen wichtigen Beitrag: Großzügige 25 bis 30 Tage verbringt der Most in Schalenkontakt. Dieser Wein wird schon seit Jahrzehnten aus Nebbiolo-Trauben ganz bestimmter Lagen im Barolo-Gebiet komponiert. Diese Frische passt gut zu einem Steak in Pfeffercremesauce. So wundert es nicht, dass die Weine aus dem Hause Pio Cesare extrem klassisch gemacht sind und stilistisch noch den Atem der Vergangenheit in sich tragen. Am Gaumen mit einem mittleren Körper und einer großen Vollmundigkeit. Das Ergebnis ist ein großartiger Barolo im klassischen Stil mit hervorragender Struktur, Harmonie und Eleganz sowie weichen Tanninen und einer ausgewogenen Frucht. Der Barolo des Weinguts ist das beste Beispiel dafür. Auf eine lange Mazerationszeit auf den Schalen folgt die Reife in Eichenfässern. Das lange Alterungspotential dieses Weins ist legendär. Bis 2038 zu trinken“.. Im sehr frischen Abgang mit satter Tanninstruktur und Nebbiolo-typischer Ausdrucksstärke. In 10 Jahren wahrscheinlich erst auf seinem Höhepunkt. Das Besondere an diesem Wein Seit 1881 widmet sich Pio Cesare Weinen aus dem Piemont. Was Kritiker zu dem Wein sagen 94 Punkte vom Wine Advocate „Der 2015er Barolo ist ein wunderschön ausgewogener und straffer Ausdruck eines Nebbiolo, der genau die richtigen Stellen am Gaumen trifft: Von der Seite des Gaumens, wo man die Säure schmeckt, bis zum hinteren Teil, wo man ein Gefühl für die Struktur des Weins und die integrierten Tannine erhält. Der anschließend hochkonzentrierte Wein gelangt dann für zweieinhalb Jahre in große Holzfässer und zum Teil auch in kleine, französische Barriques. Es ist eine Art festgeschriebene Formel, die den klassischen Charakter dieses Barolos sicherstellt. Zum Teil in ‚Botti‘ und ein kleinerer Teil in Barriques. Der Duft verströmt Aromen von roten Beeren, aber auch eine sehr tiefgründige und vielschichtige Würze, die diesen Barolo absolut klassische wirken lässt. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Strahlendes Rubinrot im Glas

2015 Barolo Elio Altare - Rotwein

Der 2015er Barolo stammt von Elios Weinbergen in und um die Orte La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba und Barolo. Er hat den Wein in seiner heutigen Form eigentlich erfunden. Mann muss sich den Spaß früh gönnen..." und spielt damit auf den wärmeren, reifen Jahrgang 2015 an. Ein großes Jahr mit kraftvollem Ausdruck. Dabei sieht er selbst die Arbeit im Keller, wo seine Ideen mit der Einführung von Barriques anstelle von Kastanienfässern die größte Umwälzung brachten, nur als Unterstützung der Weinbergsarbeit, an der sein Herz hängt. Einfach in den nächsten zehn Jahren seine reifen Früchte und Anklänge an Tabak und warm, erdigen Noten genießen.. Ihm geht es darum, den Charakter der Nebbiolo herauszukitzeln. Der große Klassiker aus der Langhe! Elio Altare war in den Achtziger Jahren einer der führenden Köpfe der Barolo-Revolution. Kein Wein auf den man Jahrzehnte warten muss. Elio sagt dazu: "Wein ist wie heiraten

2013 Barolo Ravera Elvio Cogno - Rotwein

Am Gaumen vollmundig, mit Brombeere, Pflaume und Schokolade und immenser Länge. Auf diesem historischen Cru gedeihen die Nebbiolo-Reben in süd-südöstlicher Hanglage auf einem kalkhaltigen Boden, wie ihn die Sorte liebt um Weine von großer Finesse hervor zu bringen. Er ist aber auch jetzt schon einer der großen Weine der Langhe.. Dieser Wein wird davon profitieren, sorgsam gelagert zu werden. Elvio Cogno hat hier viele alte Rebstöcke stehen, die besonders charakterstarken Wein hervorbringen. Die Aromen spielen die volle Klaviatur des Barolo: Rosen, Tabak, Kaffee, Lakritz, Leder und nasser Stein kommen einem in den Sinn. Die Ravera ist eine der berühmtesten Lagen des Barolo. Dann kann er seinen Charakter über die kommenden Jahre zur Gänze entfalten und weiter verfeinern

2016 Barolo Elio Altare - Rotwein

Der 2016er Barolo stammt von Elios Weinbergen in und um die Orte La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba und Barolo. Er hat den Wein in seiner heutigen Form eigentlich erfunden. Mann muss sich den Spaß früh gönnen..." und spielt damit auf den wärmeren, reifen Jahrgang 2016 an. Ein großes Jahr mit kraftvollem Ausdruck. Dabei sieht er selbst die Arbeit im Keller, wo seine Ideen mit der Einführung von Barriques anstelle von Kastanienfässern die größte Umwälzung brachten, nur als Unterstützung der Weinbergsarbeit, an der sein Herz hängt. Einfach in den nächsten zehn Jahren seine reifen Früchte und Anklänge an Tabak und warm, erdigen Noten genießen.. Ihm geht es darum, den Charakter der Nebbiolo herauszukitzeln. Der große Klassiker aus der Langhe! Elio Altare war in den Achtziger Jahren einer der führenden Köpfe der Barolo-Revolution. Kein Wein auf den man Jahrzehnte warten muss. Elio sagt dazu: "Wein ist wie heiraten

2014 Barolo Elio Altare - Rotwein

Der 2014er Barolo stammt von Elios Weinbergen in und um die Orte La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba und Barolo. Er hat den Wein in seiner heutigen Form eigentlich erfunden. Hier kündigt sich eine große Zukunft an.. Der Wein kommt kräftig, noch etwas zügellos daher. Dabei sieht er selbst die Arbeit im Keller, wo seine Ideen mit der Einführung von Barriques anstelle von Kastanienfässern die größte Umwälzung brachten, nur als Unterstützung der Weinbergsarbeit, an der sein Herz hängt. Ihm geht es darum, den Charakter der Nebbiolo herauszukitzeln. Der große Klassiker aus der Langhe! Elio Altare war in den Achtziger Jahren einer der führenden Köpfe der Barolo-Revolution. Die Frucht geht in Richtung Sauerkirsche und frische Zwetschge, dazu kommen erdig-würzige Noten und ein wenig Orange

Barolo DOCG Ricossa aus Barolo Italien Rotwein trocken 750ml

lagerbar bis (mind.) 2-3 Jahre Rebsorten Nebbiolo Serviertemperatur 16-18 Geschmack trocken Serviervorschlag Teriyaki-Ente, Reis- und Pastagerichte, Rindersteak mit Gorgonzola, Parmesan Allergene: enthält Sulfite. Barolo DOCG Ricossa aus Barolo Italien Rotwein trocken 750ml Barolo DOCG von Ricossa aus Barolo - Italien - Intensiver Duft nach roten Früchten, kraftvoller Rotwein mit guter Konzentration und angenehmen Tanninen., Farbe: Granatrot mit rubinroten Reflexen Inverkehrbringer: Mack und Schühle AG Neue Straße 45 73277 Owen/Teck Name Barolo DOCG Winzer Ricossa Anbaugebiet Barolo Weinsorte Rotwein Alkoholgehalt: 145 vol

2014 Barolo Ravera Elvio Cogno - Rotwein

Am Gaumen vollmundig, mit Brombeere, Pflaume und Schokolade und immenser Länge. Auf diesem historischen Cru gedeihen die Nebbiolo-Reben in süd-südöstlicher Hanglage auf einem kalkhaltigen Boden, wie ihn die Sorte liebt um Weine von großer Finesse hervor zu bringen. Dieser Wein wird davon profitieren, sorgsam gelagert zu werden. Elvio Cogno hat hier viele alte Rebstöcke stehen, die besonders charakterstarken Wein hervorbringen. Die Aromen spielen die volle Klaviatur des Barolo: Rosen, Tabak, Kaffee, Lakritz, Leder und nasser Stein kommen einem in den Sinn. Die Ravera ist eine der berühmtesten Lagen des Barolo. Dann kann er seinen Charakter über die kommenden Jahre zur Gänze entfalten und weiter verfeinern, er ist aber auch jetzt schon einer der großen Weine der Langhe.

Auf welche Kauffaktoren Sie als Käufer beim Kauf Ihres Barolo Rotwein achten sollten

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