Blauschiefer Wein kaufen - Die qualitativsten Blauschiefer Weine im Test

Zu dieser herben Mineralität passt perfekt die feinherbe Restsüße und die intensive Beerigkeit des Weins. Der besonders steinige Schieferboden der Weinlage Briedeler Herzchen erlaubt den Rebstöcken nur wenige, dafür besonders reife und würzige Trauben. Geschmacklich scheint er fast trocken, dabei opulent

Es ist schon allerhand, was dem Gaumen bei diesem Wein geboten wird: Frucht, die reif und bisweilen cremig daherkommt, eine Würze, die hier ätherisch an Minze erinnert und dort mineralisch an seine schiefrige Herkunft denken lässt. Jetzt oder vielleicht auch ein paar Jahre später. Dass diesen trockenen Riesling neben einer saftigen Frucht auch eine wunderbar pikante Frische durchzieht, darf im Kontext des heißen Jahrgangs 2019 unbedingt nicht unerwähnt bleiben. Er ist entstanden, um getrunken zu werden. Dabei braucht man bei diesem Wein am Ende gar nicht lange nachdenken. Loosens Blauschiefer belegt eindrucksvoll, welch hohen Anspruch das Weingut an sich und seine Weine stellt. Dabei steht allerdings zu vermuten, dass er bis dahin längst ausgetrunken sein wird.. Würziger wird er werden, seine Rasse wird er behalten. Und die Basis ist bereits spitze. Seine jugendliche Frucht wird er mit etwas Reife gegen seine schiefrige Herkunft tauschen. Der Gutswein bildet nicht nur das Fundament im Sortiment eines jeden Weinguts, sondern ist gleichsam auch seine Visitenkarte. Von der Basis zur Spitze

Er ist gleichermaßen der ideale Zechwein, wie auch Begleiter, für leichte und feine Speisen eine Empfehlung von Martin Kerpen selbst.. Dieser Wein ist wegen seiner Leichtigkeit und klassichen Mineralität für viele Kenner ein klassischer Moselwein par excellence. Seit Generationen dem Weinbau verbunden versteht man es hier immer wieder hervorragende Riesling zu erstellen. Die Charakteristik des Weinbergs spiegelt sich in den Weinen wieder, vor allem die besondere Mineralität des Blauschiefers, den man nur hier findet. Ein schöner Riesling aus einer der berühmten Weinlagen rund um den Ort Wehlen/Mosel aus dem Weingut Kerpen. Die weltberühmten Weinlagen rund um Wehlen bieten ideale Voraussetzungen: Südsüdwest Lage, Mosel-Schieferböden und Klima, für die Entwicklung der Trauben

Er setzte von Beginn an auf kompromisslose Qualität in Weinberg und Weinkeller und kam damit seinem Ziel, dem Mosel-Riesling wieder zu altem Ruhm zu verhelfen, ein gutes Stück näher. Im Bukett Zitrusfrüchte, Pfirsich und frische Äpfel, am Gaumen umschmeichelnde, rassige Säure, feiner mineralischer Nachhall.. Mit gerade mal 20 Jahren hat Markus Molitor den Familienbetrieb vom Vater übernommen. Heute sind die Weine vom Weingut Molitor nicht mehr nur vor Ort bekannt, sondern finden national und international Beachtung

Im Gaumen wird dies durch einen langen Abgang mit eleganten Tanninen fortgeführt.. Kleine Beeren und eine lange Reifezeit in dem nördlichen Anbaugebiet ermöglicht die typische Aromatik und elegante Säure- und Tanninstruktur. Der auf diesem BLAUSCHIEFER-Terroir gewachsenen Spätburgunders.ist geprägt: - im Vordergrund in der Nase eine intensive Frucht von Brombeere, Blaubeere, rote Johannisbeere und dunkler Kirsche - im Hintergrund dezente florale Nuancen und Röstaromen. Die illustren Steillagen der Ahr bieten ideale Voraussetzungen, um dieser Rebsorte eine ausgewogene Kombination aus Farbe, Frucht und Burgunderbukett zu entlocken. Die Schieferböden im AhrTal der nördlichen Eifel verhelfen dem Spätburgunder zu einer unverwechselbaren Mineralität, die ihresgleichen sucht, und ihn zu etwas Einzigartigem mach

Der steinige Schieferboden, der oberflächig im Weinberg zu sehen ist, absorbiert und speichert die Wärme des Tages. Dieser Wein wird immer als trockener Riesling ausgebaut und als Gutsriesling ohne Lagennamen erzeugt, wobei hier die Idee im Vordergrund steht, ein Riesling zu erzeugen, der das Terroir unseres Gebietes reflektiert. In den kühleren Nächten wird die Wärme langsam an den Boden wieder abgegeben und erze.... Loosen Blauschiefer Riesling trocken ist ein klassischer trockener Mosel-Riesling mit verführerischer Frucht, ausgeprägter Rasse und festem, kräftigem Körper. Ein Genuss für jeden Tag! Dieser Wein wird aus den Lagen erzeugt, die in der preußischen Lagenkarte nicht als 1te Lagen ausgewiesen sind, aber den charakteristischen Blauschieferboden besitzen. Der Dr. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen mit charakteristischen Blauschieferböden, die wir nicht einzeln vinifizieren

Es ist ein ganz klassischer Riesling mit schmeichelnder Frucht, der durch die Schieferprägung geradezu rassig daherkommt und über einen erstaunlich kräftigen Körper verfügt. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch In einem hellen Gelb strahlt der Wein aus dem Glas. Loosen. Intensiv aromatisch, aber kühl und schieferbetont in der flintigen Nase. Ein Riesling aus renommiertem Hause, der für den günstigen Preis einen erstaunlichen Gegenwert bietet. Weinfreunde, die „Mosel-Weinen“ noch kritisch gegenüber stehen, erhalten mit diesem Wein eine Lehrstunde, die ihre Wahrnehmung völlig verändert wird. Loosen, man könnte auch sagen deren Einstiegswein. Was Kritiker zu dem Wein sagen 91-92 Punkte vom Wine Advocate „Der 2019 Riesling Trocken Blauschiefer ist ein hervorragend klarer und glänzender Bilderbuch-Mosel-Riesling. Im Mund mit schöner Fruchtaromatik, aber vor allem mit einer präzisen und aufrüttelnden Säure. In Kombination mit dem steinigen Schieferton wirkt dies bereits an der Nase geradezu ätherisch. Im Abgang wirkt diese in Eintracht mit einer fast salzig anmutenden Mineralität sowie einem dezenten Süßeeindruck lange nach. Dadurch verkörpert dieser Weine das ganz typische Terroir der Region und auch die ureigene DNA von Dr. Ein runder, blumiger, sehr zarter und filigraner Riesling mit großem Charme und Finesse sowie einem sehr stimulierenden, salzig-kristallinen Abgang“.. Der Duft liefert Aromen von gelbem Steinobst, aber auch von Johannisbeeren und Limettenschale. Das Besondere an diesem Wein Der Blauschiefer Riesling ist der Gutswein von Dr. Er wird aus Trauben produziert, die auf den typischen Blauschieferböden der Mittel-Mosel reifen

• Geschmack:
• Rebsorten: Spätburgunder
• Herkunftsland: D - Ahr
• Lagerfähig bis: 2026
• Verschluss: Naturkorken

• Der Gutsriesling von Dr. Loosen
• Ernst Loosen - Frei das Denken, gross die Neugier, sprudelnd die Ideen und eindeutig die Handschrift
• Ein Wein vom Weinbotschafter des Jahres 2016 (Falstaff Magazin)

• Geschmack: Pfirsich, Apfel, Aprikose
• Passt zu: Würziger Käse, Obst & sahnige Desserts, Obst & sahnige Desserts
• Herkunft: Deutschland > Mosel >
• Blauer Devonschiefer