Scheiblhofer Wein kaufen - Die qualitativsten Scheiblhofer Weine im Test

Doch das lässt die Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir von Scheiblhofer nicht gelten. Im Mund brilliert der Big John mit aller Pracht und Fülle, dabei wirkt er ausgesprochen vielschichtig und samtig. Wie der Wein schmeckt Das dichte, dunkle Violett gibt sich sehr geheimnisvoll im Glas, verrät aber noch wenig über diese Menage à trois der Rebsorten Cabernet Sauvignon, einer Spur Pinot Noir und dem österreichischen Zweigelt. An der Nase zeigt der Big John einen intensiven Strauß an Fruchtaromen: dunkle Kirschen und dunkle Waldbeeren dominieren. Dass es bei einer simplen Pose nicht bleibt, unterstreicht der unzweifelhafte Ruf des Big John als international bekanntes Aushängeschild des Weinguts aus Andau. Ein Abenteurer und echter Kracher, Nachdrücklich und eindringlich bis zum Ende.. Eine Rotwein-Cuvée, die Eindruck hinterlassen will und ohne Scham Eindruck hinterlässt: Mächtige Tannine, großes Volumen und dichte Aromenvielfalt machen den Big John zu einem großen Weinmoment mit überschaubarem Preis aus der Kategorie „muss man unbedingt getrunken haben“. Dazu gesellen sich, stärker noch am Gaumen ausgeprägt, feinschichtige Noten von Holzreife – insbesondere Röstaromen und Karamell. Das Besondere an dem Wein Das Burgenland ist nicht Kalifornien. Dieser Wein geht in die Vollen und trumpft unverblümt mit allem auf, was er zu bieten hat – 12 Monate Reife in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche eingeschlossen

Rotwein / Syrah / trocken / Anbaugebiet Neusiedler See / Weinaroma Veilchen

Schon gar nicht wenn, er österreichische Weingeschichte schrieb. Am Gaumen präsentiert sich der wein elegant und mineralisch mit fein tragenden Tanninen.. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Wein wurde aus den Sorten Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon von den besten, mineralischen kargen Lagen am Leithaberg bei Jois vinifiziert, sowie aus Merlot vom Andauer Prädium. Die besten, überreifen Trauben werden gekeltert, bei niedriger Temperatur mazeriert und schließlich vergoren. Dabei kamen nur handisch gelesene Trauben zum Einsatz. Die Cuvée wurde aus reifen bis hin zu leicht überreifen Trauben vinifiziert, was unter anderem ein Grund für die intensiven Aromen ist. Die Cuvée wurde schließlich zwei Mal zwölf Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, im sogenannten Double Oak-Verfahren. Das Besondere an diesem Wein Batonnage – solch einen Wein haben auch die größten Wein-Enthusiasten nur selten im Glas. Die Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon wurde aus den besten Trauben der Burgerländer Winzer Erich Scheiblhofer, Gerhard Kracher, Christian Tschida, Florian Gayer und Markus Altenburger kreiert

Sein zweiter großer Wurf für das Weingut ist der Wein „Legends“! Als eine Hommage an die großen Weine Frankreichs ist "Legends" ein Cuvée aus den klassischen Bordelaiser Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Das Bukett empfängt Dich mit einem intensiven Duft nach frischen schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, Pflaumen und dunkelroten Kirschen, gepaart mit einem kraftvollen Auftakt von Röstaromen wie Tabak und frisch gemahlenen Kaffeebohnen sowie Nuancen von Karamell im Hintergrund. Im Keller gönnt der Winzer ihnen noch ganze 16 Monate der Ruhe in 100 % neuen französischen Barriques. Am Ende trägt Cuvée Legends die Handschrift von Erich Scheiblhofer: kraftvoll und intensiv, mit gekonntem Holzeinsatz beeindruckend abgerundet. Die feine Tanninstruktur und zarte Mineralität geben dem Legends zudem einen eleganten Schliff!. Gewachsen sind die Trauben am Andreasberg in Andau im Burgenland in der Nähe vom Neusiedlersee. All diese verführerischen Aromen spiegeln sich am Gaumen wider und die weiche Bordeaux-Cuvée wirkt saftig, vollmundig und körperreich. Generell kann man sagen, dass die Rotweine von dort eher weichere und fruchtbetonte Vertreter ihrer Art sind. Das ist eine absolute Preis-Genuss-Empfehlung! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas zeigt sich ein tiefes und dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Besondere am Legends Schon vor 20 Jahren kreierte Erich Scheiblhofer aus den Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir als Hommage an seinen Vater, Seniorchef Johann Scheiblhofer, den Rotwein „Big John“, der zur österreichischen Weinlegende wurde. Wie auch im Bordeaux, können die Anteile der beiden Trauben von Jahr zu Jahr etwas variieren

Hier herrschen unfassbar perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. Ergänzt wird die Aroma-Komposition sodann von einer dezenten Holzwürze sowie Nuancen von gerösteten Kakaobohnen und Orangenschale. Im Keller erhält der DAC Neusiedlersee Zweigelt für die perfekte Balance noch eine Ruhephase von 6 Monaten in gebrauchten Barriques. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein brillantes Rubinrot mit dezenten violetten Reflexe erstrahlt im Glas. Trinkfluss par excellence!. Der Winzer überlässt natürlich nichts dem Zufall und sorgt in seinen Weingärten ganz bewusst mit niedrigen Hektarerträgen, naturnaher Bewirtschaftung und dem optimalen Lesezeitpunkt für hohe Qualität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr fruchtbetont und saftig, mit einer schönen Textur und einer feinen Mineralität. Besonders stolz ist Erich Scheiblhofer auf die Rebsorte Zweigelt, die fast die Hälfte der Produktion ausmacht. Im wunderschönen Duft dominieren zunächst die Eindrücke von Süß- und Sauerkirschen, gepaart mit Noten von Pflaumen und dunklen Beeren. Das Besondere am Scheiblhofer Zweigelt DAC Das Weingut Scheiblhofer liegt in Andau, der wärmsten Gemeinde Österreichs ganz in der Nähe vom Neusiedlersee im Burgenland. Bei der großen Anzahl an Sonnenstunden und den höchsten Temperaturspitzen in ganz Österreich, können die roten Trauben wunderbar ausreifen

Sein zweiter großer Wurf für das Weingut ist der Wein „Legends“! Als eine Hommage an die großen Weine Frankreichs ist. Das Besondere am Legends Schon vor 20 Jahren kreierte Erich Scheiblhofer aus den Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir als Hommage an seinen Vater, Seniorchef Johann Scheiblhofer, den Rotwein „Big John“, der zur österreichischen Weinlegende wurde

Schon gar nicht wenn, er österreichische Weingeschichte schrieb. Am Gaumen präsentiert sich der wein elegant und mineralisch mit fein tragenden Tanninen.. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Wein wurde aus den Sorten Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon von den besten, mineralischen kargen Lagen am Leithaberg bei Jois vinifiziert, sowie aus Merlot vom Andauer Prädium. Die besten, überreifen Trauben werden gekeltert, bei niedriger Temperatur mazeriert und schließlich vergoren. Dabei kamen nur handisch gelesene Trauben zum Einsatz. Die Cuvée wurde aus reifen bis hin zu leicht überreifen Trauben vinifiziert, was unter anderem ein Grund für die intensiven Aromen ist. Die Cuvée wurde schließlich zwei Mal zwölf Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, im sogenannten Double Oak-Verfahren. Das Besondere an diesem Wein Batonnage – solch einen Wein haben auch die größten Wein-Enthusiasten nur selten im Glas. Die Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon wurde aus den besten Trauben der Burgerländer Winzer Erich Scheiblhofer, Gerhard Kracher, Christian Tschida, Florian Gayer und Markus Altenburger kreiert

• Dichtes Violett mit rubinroten Rändern im Glas. Totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtige Tannine mit rostigem Eichenflair. Lang anhaltend im Abgang.
• Rebsorten: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.
• Ausbau: 12 Monate in neuen amerikanischen Barriquefässern.
• Trinktemperatur: 16 °C.
• Restzucker: 2, 2 g/l.

• Dichtes Violett mit rubinroten Rändern im Glas. Totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit rostigem Eichenflair. Lang anhaltend im Abgang.
• Rebsorten: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.
• Ausbau: 12 Monate in neuen amerikanischen Barriquefässern.
• Trinktemperatur: 16 °C.
• Restzucker: 2,2 g/l.

• Tiefes Rubinrot im Glas. In der Nase sehr fruchtig nach Johannisbeeren und Karamell. Am Gaumen sehr komplex mit einer vielschichtigen Struktur. Lang anhaltend mit Röstaromen im Abgang.
• Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot.
• Ausbau: 16 Monate im französischen Holzfass.
• Verschluss: Naturkork.
• Säure: 5,0 g/l.