Zinfandel Wein kaufen - Die qualitativsten Zinfandel Weine im Test

Fetzer Zinfandel Valley Oaks

Farbe: sattes, intensives Rubinrot Duft: im Bouquet verschmelzen reife Beerenfruchtaromen mit Noten von Gewürznelken, Sandelholz, Schokolade, Vanille und der charakteristischen Prise schwarzer Pfeffer Geschmack: sanft und vollmundig mit dem für Zinfandel typischen samtweich gereiften Tannin, das aber hier um einiges eleganter und leichter zugänglich ist als bei vielen seiner 'Power-Kollegen', würzig, fruchtig, ausgewogen mit einem feinen Hauch cremiger Vanille und pikanten Noten von schwarzem Pfeffer im Finale

Lodi Old Vine Zinfandel - 2017 - Ravenswood - Rotwein

Lodi ist zudem Heimat der ältesten und besten Zinfandel-Weinberge des Staates. Wie der Name schon sagt, stammt der Old Vine Zinfandel Lodi von extrem alten Reben, die nur noch wenig Ertrag liefern. Das Traubenmaterial ist dafür aber unwahrscheinlich konzentriert und lässt dementsprechende Weine entstehen. Selbstverständlich werden die Trauben für den Wein per Hand geerntet und selektiert. Um diesen konzentrierten Wein zu zähmen und ihm zusätzliche Komplexität zu verleihen, wird er geduldige 18 Monate in Barriques aus 100 Prozent französischer Eiche ausgebaut. Dabei kommen 30 Prozent neues Holz zum Einsatz, um den aromatischen Einfluss der Eiche nicht zu stark ausfallen zu lassen. Unbedingt ausprobieren und vergleichen! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Die Farbe des Old Vine Zinfandel ist ein tiefes Kirschrot mit granatroten Reflexen. Im Mund dann sehr saftig, vollmundig und mit guter Struktur ausgestattet. Das Resultat ist ein Wein, den man probiert haben muss. Vor allem sind es eingekochte Pflaumen, reife Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren, Vanille und ein wenig Lebkuchen. Also nur naheliegend, dass der Zinfandel-Großmeister, Joel Peterson von Ravenswood, auch hier Wein produziert. Im Abgang lang anhaltend und von einem feinen Süßeeindruck gekennzeichnet.. Das Besondere an diesem Wein Seit 1986 ist Lodi offiziell als Anbaubereich geschützt und seine Lage inmitten des Central Valley ist kurios: Lodi profitiert von kühlen Meereswinden, die direkt aus der San Franciso Bay hier ins Landesinnere wehen. Denn auch wenn Zinfandel eine andere Bezeichnung von Primitivo ist, fällt der kalifornische Konterpart doch recht anders aus als die roten Schmeichler aus Apulien. Die Tannine sind deutlich spürbar, werden aber durch eine frische Säure bestens ausbalanciert. In der folgenden Weinbereitung wird dann großen Wert darauf gelegt möglichst viel Extrakt und Farbe aus den Beeren zu gewinnen – dafür wird der oben auf dem Most schwimmende Tresterhut immer wieder untergetaucht. Der Duft mutet fast weihnachtlich an: reife Früchte und wunderschöne Gewürznoten zeigen sich an der Nase. Daher haben die Weine aus Lodi auch nichts mit der Massenware des Central Valley zu tun, sondern zeichnen sich durch eine besonders hohe Qualität dank guter Frische aus

2017 Zinfandel Classic Beringer - Rotwein

Weine mit einem außerordentlich guten Preis / Genuß Verhältnis.. Beringer, schon seit 1876 im Napa Valley als Weinerzeuger tätig, für Kalifornien also in der Frühgeschichte, ist immer noch einer der großen Namen und schafft es, vom feinen Alltagswein bis zur großen Nobelcuvée alle Qualitäten hervorragend abzudecken. Die Weine des Stone Cellars sind als feine, nicht zu schwere Essensbegleiter gedacht

Canyon Road White Zinfandel Rosé 2018

Weineigenschaften Herkunftsland: USA Anbaugeb.... Expertise - Canyon Road White Zinfandel Rosé 2018 Fruchtig und beerig mit verspielter Süße zeigt sich dieser liebliche White Zinfandel. Als Rosé-Wein gekeltert ist er besonders frisch und saftig und verzückt durch seine unkomplizierte und leichte Art

2018 Zinfandel Castoro Cellars - Rotwein

Im Duft von Noten nach schwarzem Pfeffer und Gewürzkuchen geprägt, zeigt er sich am Gaumen voller Saft und Kraft. Das Weingut Castoro liegt, unweit des Pazifik, an der Westküste der Vereinigten Staaten. Man passiert es, wenn man von Paso Robles die Route 101 nach Süden fährt. Bewirtschaftet wird es von Niels und Berit Udsen, die in Dänemark aufgewachsen, sich in Kalifornien niederliessen, um dort als Quereinsteiger Wein zu machen. Dieser prächtige Zinfandel passt hervorragend, wenn man gerade ein grillfertiges Ribeye im Kühlschrank hat. Der Zinfandel von Castoro ist ein wirklich atemberaubender Wein. Im Moment sicher einer der spannendsten Tipps Kaliforniens.. Die Region Templeton Gap, aus der die Trauben stammen, bringt kräftige, üppige Weine mit zugleich frischer Beerenfrucht hervor

2018 Zinfandel Fetzer - Rotwein

Der Holzfaßkeller ist geradezu beeindruckend. Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wildschweinpasteten, geschmorten Fleischgerichten, gegrillten Lammspießen und reifem Hartkäse.. Tiefdunkles Purpurrot; intensiver Duft von schwarzen Johannisbeeren und Vanille; reife Frucht, geschmeidig, samtige Tannine, feine Würze. In dem berühmten Weinland Nordkaliforniens bewirtschaftet Fetzer Vineyards knapp 600 Hektar Rebfläche. Die Weingärten werden naturnah im organischen Anbau gepflegt; der Weinausbau vereint die Sorgfältigkeit der Tradition mit den Errungenschaften der modernen Kellerwirtschaft

Brazin Old Vine Zinfandel Lodi

Konzentrierte Noten von Schwarzbeeren, Pflaume und Schokolade, mächtige aber weiche und reife Tanninstruktur sowie Röstaromen wie Vanille und Kaffeebohnen am Gaumen. Die Trauben wurden mit 112°Oe gelesen. Der Wein wurde für 8 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Mediteranes Klima, lange warme Sommertage und kühle Nächte durch pazifische Winde. Der Brazin besitzt einen langen, andauernden und kräftigen, schmeichelnden Abgang. Schon im Glas erkennt man an der Konzentration der fast tintigen Farbe den Gehalt dieses Zinfandels. Granulierte Bodenstruktur, die Reben tief wurzeln lässt und sehr konzentrierte Trauben hervorbringt MUNDUSvini 2016   Silbermedaille  für JG 2014. In der Nase geballte, intensive Aromen von Würze und Mokka

Auf welche Kauffaktoren Sie als Käufer beim Kauf Ihres Zinfandel Wein achten sollten

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  • Dieser kalifornische Zinfandel-Rotwein hat eine satte, dunkelrote Farbe
  • Komplex und verlockend, mit einer fruchtigen Mischung aus Kirschen, Himbeeren und Rosinen, ausgeglichen durch einen Hauch von Zimt und Vanille
  • Perfekt zu Käseplatten oder fettem roten Fleisch
  • Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Kaliforniens, USA
  • Dieser trockene Zinfandel-Rotwein hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %

  • Passt zu: Rinderschmorbraten, Lammcurry, kräftiges Gulasch
  • Ausbau im Stahltank
  • kräftiges Dunkelrot

  • Für Lodi Old Vine Zinfandel werden Zinfandel und Petite Sirah bei optimaler Reife von Hand gelesen und nach Rebsorten getrennt mit ihren natürlichen Hefen in sieben bis neun Tagen bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergoren. Durch das regelmäßige Untertauchen und Überfluten des Tresterhutes kann der Wein dabei nach und nach ein Maximum an Farbe, Aromen und Tannin aus den Beerenhäuten konzentrieren, bevor er schließlich sanft abgezogen und die Maische gepresst wird. Vorlauf und Presswein beider Rebsorten werden dann miteinander vermählt und der Old Vine Zinfandel zu seiner Vollendung rund 18 Monate in Barriques aus 100 % französischer Eiche ausgebaut (30 % neues Holz).
  • Im Glas hat er ein tiefes Kirsch- bis Granatrot mit purpurnen Reflexen.
  • Im Bouquet hat er warme, würzig-fruchtige Aromen von saftig gereiften Pflaumen, Waldbeeren, getrockneten Schwarzen Johannisbeeren, Lebkuchengewürzen und Vanille.
  • Sehr saftig, vollmundig und intensiv im Geschmack mit der prallen süß gereiften Frucht des Bouquets und viel warmer Würze, das Tannin ist kraftvoll strukturiert, die Säure fein ausgewogen ein kleines Kraftpaket und ein ebenso klassischer wie einzigartiger Zin.
  • Köstlich zu gegrillten Pfeffersteaks, Lammkarrees und Ragouts, zu gebratener Leber mit geschmorten Zwiebeln, frischer Pasta mit würziger Hackfleisch-Tomatensauce - oder auch einfach so, um sich selbst etwas richtig Gutes zu tun.
  • wunderbarer vielschichtiger Wein
  • ideal zum Verschenken oder selbst Genießen

Zinfandel Wein - Der Gewinner unserer Redaktion

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